Cest la proposition formulée le 09 février 2022 par madame le ministre des finances Nicole Roboty epouse Mbou.
Le membre du gouvernement intervenait ainsi au terme de la signature d’un protocole d’accord qui a réuni les boulangers du Gabon, les entreprises de production et de vente de la farine et des associations des consommateurs.
« Nous devons examiner les mécanismes de fabrication de la baguette de pain avec nos produits locaux » pense le ministre des finances Nicole Roboty.
En évoquant la fabrication du pain avec des produits locaux, Madame le ministre fait allusion à la valorisation des essences agricoles du Gabon à savoir, les tubercules de tarot, de patate, l’igname, de manioc etc.
Sauf que Nicole Roboty a oublié que le Gabon n’a pas encore atteint une capacité de production locale devant alimenter régulièrement les opérateurs économiques.
N’est-ce pas le Gabon a souvent vécu des ruptures en approvisionnement de la pâte de manioc , parfois contraint de river vers la sous région.